Milas'ın Bozalan Köyü'nde ünlü Bozalan Halıları dokunur. Ada Milas, Elturunç, Cıngıllı Cafer, Karanfil, Dip Hamiyeli, Koç Boynuzu, Gemi Suyu, Yeşil Hamiye, Testere. Bunlar, Bozalan Halıları'nın isimleri. Her evde bir tezgah, her tezgahta Milas Halısı dokuyan bir-iki kadın mutlaka var, Bozalan’da...
(less)
stiline uygun olarak dilimlerin uç kısımları sivriltilip zımparayla düzeltiliyor. Dilimlerin arasında boşluk kalmaması için ısıtılarak birbirleriyle kaynaşmaları sağlanıyor. Yapım: Ayşe Öksüz Kanal B Turkiye Kamera: Sacit Altun / Namık Uğur Kurgu: Özlem Türkmen Ustalar: Ali Alpay / Seyit Ali Eğre...
(less)
Ankara Hamamönü'nde yol boyu uzanan saz imalathaneleri var. Anadolu’nun pek çok yöresinden yıllar önce buraya gelen saz ustaları saz yapımında adeta ekol olmuşlar. Ali Alpay, 25 yıldır saz imalatı yapıyor. Maun, padok, ardıç ağaçlarını ham olarak alarak işleyip bağlama haline getiriyor. Bağlama ...
(less)
Ankara Hamamönü'nde yol boyu uzanan saz imalathaneleri var. Anadolu’nun pek çok yöresinden yıllar önce buraya gelen saz ustaları saz yapımında adeta ekol olmuşlar. Ali Alpay, 25 yıldır saz imalatı yapıyor. Maun, padok, ardıç ağaçlarını ham olarak alarak işleyip bağlama haline getiriyor. Bağlama ...
(less)
Güdül ilçelerinde yetiştirilen keçilerin tiftikleri diğer tiftiklere nazaran rengi ve kalitesiyle ayrı bir yere sahiptir. Dünyaca ünlü tiftik keçisi ya da diğer adıyla Ankara Keçisi, evcilleştirilen ilk hayvan türlerinden biridir. Kökenlerinin Tibet olduğu söyleniyor. Mısır’dan kaçan İsrailoğull...
(less)
keçisinin tüylerinden yararlanmışlar. İlk tiftik keçilerinin Anadolu’ya gelişi 13. yüzyıla dayanıyor. Selçuklular döneminde Cengiz Han'ın Türkmen topraklarından kovduğu Süleyman Şah ve oğlu Ertuğrul tarafından Türkmenistan üzerinden Hazar Denizi'ni aşarak getirilmiş. Ertuğrul Han ve tebası sayesi...
(less)
Güdül ilçelerinde yetiştirilen keçilerin tiftikleri diğer tiftiklere nazaran rengi ve kalitesiyle ayrı bir yere sahiptir. Dünyaca ünlü tiftik keçisi ya da diğer adıyla Ankara Keçisi, evcilleştirilen ilk hayvan türlerinden biridir. Kökenlerinin Tibet olduğu söyleniyor. Mısır’dan kaçan İsrailoğull...
(less)
Antakya Uzunçarşı, Antakya’nın ve Antakyalının kalbinin attığı yer. Uzunçarşı adı gibi upuzun bir çarşı. Ama çarşıda neler yokki; semercisi, kadayıfçısı, ayakkabıcısı hepsi Uzunçarşı'da. Uzunçarşı, Antakya'nın tüm renklerine sahip; baharatlar, peynirler, biberler. Tüm lezzetler ve lezzetçiler Uz...
(less)
Antakya, Hatay'ın il merkezi. Antakya, korunmuş kent yapısı, etnik ve kültürel mirasına sahip çıkan insanlarıyla Anadolu’daki az bulunan örneklerden biri. Palmiye ağaçları, sımsıcak havası, insanı, esnafı, çarşısıyla Antakya aslında bir fantasya. Yapım: Ayşe Öksüz Kanal B Turkiye Kamera: Mehmet ...
(less)
Hatay’la özdeşleşmiş hasır örgü işler, Hatay'ın Altınözü ilçesinin Altınkaya Köyü'nde yapılıyor. Bu hasır işler hem duvarlarda süs amaçlı hem de mutfakta tabak olarak kullanılıyor. Yapım: Ayşe Öksüz Kanal B Turkiye Kamera: Mehmet Alat Kurgu: Nehir Şeref Ustalar: Niyazi Köleoğlu / Fatma Köleoğlu ...
(less)
Recep usta, 50 yıllık demirci ustası. Küçücük atölyesinde bir zamanlar kapış kapış satılan nal çivisi yapıyor. Mesleği bırakamamış ama, meslek çoktan bırakmış Recep ustayı. Yapım: Ayşe Öksüz Kanal B Turkiye Kamera: Namık Uğur Kurgu: Nehir Şeref Ustalar: Recep Sağlam Kastamonu - Araç 29.Nisan.200...
(less)